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IL PRODOTTO

OLIVU', RACCONTI DI CALABRIA

Un olio extra vergine d'oliva artigianale che dal primo assaggio trasmette tradizione, passione, qualità.
In una parola: la Calabria made in Italy

L'olio

Il nostro olio extra
vergine artigianale

Olivù nasce con la volontà di creare prodotti naturali artigianali utilizzando le materie prime del territorio. Grazie all’ausilio di piccoli impianti di estrazione e un’accurata lavorazione a freddo siamo in grado di garantire un’altissima qualità e raccontare la Calabria in tutta la sua autenticità.

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Olio Extravergine di Oliva

Olio Bag in Box da 5 Litri, con sistema di conservazione per evitare gli sprechi e preservare le qua

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Profumo intenso

Profumo intenso del vero olio d’oliva, fresco, aromatico e dal gusto intenso,

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Colore oro

Texture inconfondibile dal colore dorato, così come scorre dal frantoio.

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Proprietà organolettiche

Un prodotto dalle importanti proprietà organolettiche come vitamina E e altri antiossidanti.

La storia

Un racconto che parte
da lontano

1990
L'idea
Il progetto nasce da un'idea di Araldo Cosentino, uno dei membri della storica famiglia cariatese.
2010
Valorizzazione
La famiglia per oltre un secolo lavora con l'obiettivo di valorizzare la propria terra.
2022
Passione
Seguendo le orme del padre, il figlio Giampiero si è appassionato al progetto perseguendolo con ardore.
2023
Olivù
Nasce Olivù, che porta a tavola il sapore autentico della storica produzione olivicola Calabrese.
Dal territorio alla tavola

IL RISPETTO DEL
TERRITORIO CHE DIVENTA CIBO

Un territorio incontaminato, una tradizione millenaria, e la passione di chi ha sempre creduto nella propria terra. Il nostro olio nasce in Calabria, da un percorso storico e culturale che mescola antichi saperi e fatica quotidiana, per convivere con terreni vocati all'olivicoltura. Il nostro impegno sostiene e porta valore a questa vitale coltura, che prospera in un terreno con condizioni climatiche in grado di determinare caratteristiche organolettiche uniche al mondo.

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